Puff daing ni ita buat petang ni untuk minum petang.. Abang pesan nak buat kuih buat yang pedas tak nak yang manis.. tengok roti canai segera tu ada lagi tu yang buat tu.. lagipun teringat lalu kedai bakery hari tu macam best je puff daging dia..
Bahan-bahan
kepingan roti canai segera secukupnya
inti
1/2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1/2 cawan daging cincang
3 biji kentang dipotong dadu
1/2 cawan mix vegetable
1 sudu serbuk kari
sedikit garam
1 biji telur untuk disapu diats pastri
cara-cara
inti.
1. tumis bawang putih dan bawang besar.
2 masukkan serbuk kari sesudah garing masukkan daging.
3. masukkan kentang setelah daging empuk tambah air sedikit.
4. masukkan mix vege dan garam
5. ambil pastri potong mengikut saiz dikehendaki dan masukkan inti.
6. kelim menggunakan sudu..
7. sapukan telur diatasnya bakar 190 selama 15 minit.
Labels: kuih muih
dik , rajin tul masak .. mcm2 ita masak haaaa
ita disana bekerja ke idok .. bukan aper mcm akak nie .. ari minggu jer ader masa nak masak2 nieh ... ari lain balik dah lewat .. huhuhu