Juwita Fariz and Family

Salam semua. Alhamdulillah sampai juga ke bulan Ramadhan yang mulia ini. Moga kita diberi kekuatan untuk menjalani ibadah ini dengan baik dan sempurna InsyaAllah. Dikesempatan ini juga ita ingin memohon ampun dan maaf diatas ke terlanjuran jika selama berblog ada terbuat kesilapan tanpa disedari kepada kawan-kawan di alam maya ini. Moga puasa kita diterima disisi Allah hendaknya.

Dua hari sebelum ini agak padat jadual hingga tak sempat nak online untuk menerima kad maya dan ucapan selamat berpuasa dari kawan-kawan. Ada program sebenarnya sebelum menyambut puasa hari ini tetapi tetiba program terpaksa ditukar disebabkan cuaca yang tidak mengizinkan. Apa-apa pun cuti dimanfaatkan dengan kunjungan kerumah kawan dan semestinya membeli belah barang-barang keperluan menyambut ramadhan.



Sekadar berkongsi menu yang ita cuba minggu lepas. Bulan puasa pun asyik tayang menu je yek. Bukan apa sekadar memberi idea dan semangat untuk masak yang sedap-sedap buat keluarga buat juadah berbuka. Ita memang suka juga blogwalking kerumah kawan-kawan untuk mendapatkan mood memasak dan memberi idea apa menu yang akan dimasak buat makan berbuka. Bukan makanan yang enak yang menjadi sasaran tetapi merasakan tidak salah menjamu keluarga dengan makanan yang berkhasiat dan istimewa moga semakin erat kasih sayang antara kami.

okla mari kita lihat resepi Nasi oren yang dikongsi bersama oleh kak Amie. Sedap-sedap kalau pergi rumah kak amie ni masakannya buat kita bersemangat nak masak. Untung family kak amie sebab kak amie rajin ke dapur. Terima kasih kak atas perkongsian resepi ni. Kata kak amie resepi asal dari Majalah rasa. Ita buat juga seperti kak amie iaitu Ayam Lemon Madu untuk digandingkan dengan nasi oren ini.





Nasi Oren

500gm beras basmathi
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
50gm mentega
2 sudu makan jus oren - perah jus sebiji limau Sunkist pun boleh
3 sudu makan stok ayam - dicampur
bersama dengan air (jadikan 4 cawan)
1 biji buah oren - dihiris nipis
Garam secukup rasa
Lada sulah secukupnya
1 helai daun pandan
Sedikit pewarna kuning
* kak Amie tambah hirisan halia dan 1/2 cawan kismis

Cara memasak:
1. Basuh beras sehingga bersih.
2. Panaskan periuk dan masukkan butter, kemudian tumiskan bawang merah dan putih yang telah dikisar serta daun pandan sehingga naik bau.
3. Setelah itu, masukkan beras yang telah dibasuh tadi dan kacau sehingga sebati.
4. Kemudian masukkan stok ayam dan jus oren ke dalam tumisan tadi.
5. Selepas itu masukkan garam dan lada sulah secukup rasa. Kacau sebati.
6. Tutup periuk dan tanak sehingga masak.
7. Setelah nasi siap di masak titikkan pewarna kuning dalam 2-3 titik untuk menambah warna pada nasi tadi.
8. Sedia dihidangkan.


Ayam Lemon Madu

Bahan-bahan:
1/2 kg ayam - dipotong kecil
3 sudu besar kicap
2 sudu besar sos cili
2 biji lemon - ambil jusnya
1 1/2 sudu besar madu
1 sudu besar minyak sayuran
3 cm halia - mayang halus
3 ulas bawang putih - cincang
1/2 cawan susu cair
1/2 kiub ayam
1 sudu besar tepung jagung
1 1/4 cawan mentega
Garam secukup rasa
Minyak untuk menggoreng

Cara Menyediakan:
1. Bersihkan ayam dan gaulkan dengan kicap, jus lemon, sedikit minyak sayuran serta madu. Perap selama 1/2 jam.
2. Goreng ayam yang telah diperap tadi hingga garing.
3.Tinggalkan sedikit minyak goreng ayam di dalam kuali tadi dan tambahkan mentega. Tumis halia, bawang putih hingga naik baunya.
4. Kemudian masukkan sos cili dan susu sejat. Biarkan mereneh dan masukkan garam secukup rasa.
5. Masukkan tepung jagung yang telah dibancuh dengan sedikit air. Apabila agak pekat sedikit, masukkan ayam yang telah digoreng.
6. Kacau agar sama rata dan kuah sebati dengan ayam.
7. Angkat dan hidangkan.

Alhamdulillah sempat juga sempat juga mengakut kad-kad ucapan untuk digantung disini. Terima kasih buat kak nor, Noorsha, Kak ummi, izah dan Along Roz. Selamat berpuasa..:)

Salam semua. Baru sempat nak online kat blog ni setelah rehat-rehatkan badan tengok FB dan upload gambar pergi mandi sungai semalam. Masuk blog je teringat kerja yang tak buat lagi yang diberi oleh 5 orang kawa-kawan ni. kak azlita, kak nor, ayu,ika dan Saba ,sekarang ni ita tengah memerah otak ni. Ramai yang dah siapkan.. ita je lambat.. takut kena rotan plak nanti..:) Ita nak mengarang ni tak pandai la ayat bunga-bunga.. maklum la mengajar di sekolah pun subjek Lukisan kejuruteraan dan Matematik jadinya bab nak mengarang ni kurang pandai sikit walaupun dulu zaman sekolah-sekolah suka sangat subjek Bahasa Melayu. Namun ita akan cuba sehabis baik untuk buat ye..:)


Syarat2 award: Senaraikan 7 perkara yg org belum tau perihal diri kita..

1. Pertamanya tentang nama ita, juwita ni sebenarnya bukan mak dan abah ita yang bagi. Dulu-dulu kalau bersalin di hospital nak keluar je wad untuk buat sijil kelahiran tu kena bagi namakan. Jadinya waktu tu abah ita tak tahu nak bagi nama apa tapi disebabkan nak keluar dan nama abah ita pun Jamaludin dan kakak ita pun mula dengan huruf 'J" jadinya pendaftar di hospital tu letak la nama ita Juwita. Jadi lekat la nama Juwita ni pada ita. Dari kecil lagi kalau sekolah cikgu suka kata nama ita ni Klasik. Ita lebih suka orang panggil ita dari ju. Walaupun ada yang panggil ju. Sebab nama ju tu lembut je rasanya.. ita ni ganas sikit kot.. hihihihi.. tapi ada yang panggil JJ juga kat sekolah ita mengajar dulu sebab Juwita Jamaludin singkatannya JJ. Walau bagaimana pun ita bersyukur ada nama dan terima kasih pada mak dan abah.

2. Dari kecil sampai besar dan sampai sekarang ita tak suka kalau orang labelkan ita atau anak-anak kecil mereka sesuatu yang tak baik contohnya perkataan yang tak baik la nak tulis pun tak sampai hati.. kadang sebagai parent tak sedar benda-benda tu doa untuk anak-anak itu. Dulu waktu kecil mak ita suruh ita pergi kedai beli benang lepas tu ita tersalah beli jadinya abah ita kena pergi tukar balik benang tu sebab ita dah tersalah beli. Jadi dengan tak sengaja abah ita terkata ita bodoh pada tukang kedai tu sebab tersalah beli benang.. ita yang tak boleh dengar kata2 macam tu terus kata "ita tak bodoh " terus balik dan menangis pada mak. Mak cakap kat abah yang ita menangis kuat sangat sebab kata-kata tu. Malam tu ita tidur awal abah masuk bilik ita, ita terus buat-buat tidur dan abah kata "Ita tak bodoh ita anak yang pandai, maafkan abah ye" Sedih sangat waktu tu tapi tahan .. abah keluar je terus menangis. Jadi sampai sekarang ita amat berhati-hati bila berkata-kata dengan anak-anak ita. Dapat pula suami yang memang dilahirkan dalam keluarga yang menjaga perkara-perkara sebegini dia memang selalu ingatkan ita.. even nak sebut ayat macam ni pun dia jeling" cuba jangan degil sangat". jadi amat berhati-hati bila bercakap syukur sangat dapat suami yang selalu mengingatkan diri ita.

3. Ita ada 3 orang adik beradik, Seorang kakak dan seorang adik lelaki. Dari kecil sampai besar kami memang rapat. Ita dalam keluarga memang lantang sikit kalau ada apa-apa keluarga akan tanya pendapat ita dan kalau nak minta tegur atau cakap apa-apa pada sesiapa dalam keluarga diorang akan suruh ita. Walaupun kadang kecut juga.. kalau raya kami akan bincang supaya dapat berkumpul bersama tapi ita la yang selalu tak de selalunya sebab dua kali keluar negara iaitu Australia dan Jepun. Ita suka share apa-apa dengan kakak ita. Dia baik dan lembut hati.

4. Ita dan suami kami sekampung dan kecil-kecil dah kenal.Kami sebaya. Dia memang dari kecil dah suka pada Ita tapi tak layan .. ala dulu kanak-kanak suka mengusik-usik.Lepas tu berpisah sebab sekolah lain-lain. ada juga jumpa dalam bas bila balik cuti dari asrama. tapi buat tak tahu je. Kami jumpa balik waktu di Universiti secara kebetulan sebab abah Ita dan Mak suami (mak mertua) bersembang-sembang dan tahu anak masing-masing di Universiti yang sama. Abah suruh dia tengok-tengokkan ita kalau nak beli tiket balik kampung ke apa. Terus jadi kawan baik dan bila dah ada hati family tahu mak ayah suami offer untuk kami nikah waktu tu ita masih belajar dan suami baru habis study sebab dia program ekspress ijazah 3 1/2 tahun je umur 21 dia dah kerja. Jadinya nikah dulu lepas 6 bulan baru buat kenduri.

5. Bila dah kahwin ( lepas kenduri kahwin sebelum tu tak duduk sama sebab ita study) terus mengandung. Tapi tak de rezeki ita gugur dan dia pergi study ke Australia ita tak ikut sebab dapat kerja. Kami duduk jauh selama 8 bulan. Sedih sangat waktu tu lepas tu ita minta ikut suami lepas dah dapat surat lantikan kerja. Ita mengandung di Australia tapi rezeki takde lagi, ita gugur lagi. Waktu ni lagi sedih sebab dah 2 kali gugur. 2 kali gugur yang menyebabkan heartbeat baby tak bergerak setelah sepanjang mengandung kadang-kadang ada darah. Tak leh buat kerja berat dan muntah yang teruk je. Asyik melepek je. Ita mengandung memang macam tu. Tak segar macam orang lain. Balik Malaysia dari Australia baru ita mengandungkan Fathnin dan waktu tu dari mengandung bulan pertama hingga 8 bulan mengandung tak boleh naik tangga, tak leh drive dan pernah duduk hospital masuk air dalam badan sebab muntah keterlaluan. Bila bersalin plak tak buka sebab dah lebih hari jadinya disebabkan takut Fathnin lemas terpaksa bersalin ikut tingkap. Alhamdulillah semua ok .. bila mengandungkan fateh sama balik ita lemah sangat hanya kurang sikit dari fathnin boleh drive dan boleh naik tangga di sekolah dan rumah tapi mak mertua siap bagi maid untuk tolong kerja rumah sebab kesian kat anak dia yang kena buat semua kerja rumah..:)Bila bersalin segar bugar masuk blik bedah sebab Fateh berada dalam keadaan songsang. Sebab itu ita amat sayangkan anak-anak ita sebab ita bukan jenis senang mengandung dan dapat anak. Ada peluang 1 je lagi nak bersalin sebab dah 2 kali bersalin ikut tingkap...:(

6. Ita ni kadang seorang yang suka cakap benda yang betul walaupun kadang pahit nak dengar. Orang kata terlalu berterus terang. rasa macam nak berubah sikit sebab kadang takut tak selesa kat orang. Sebab memang dari dulu tak suka selindung kalau benda tu memang terang gitu. Tapi suami kata tak yah jadi berterus terang sangat tapi dia memang dah faham itu sikap ita.. tah la susah juga nak berubah sebenarnya..tapi tengah cuba..

7. kalau ada benda yang tak setuju dengan suami ita tak suka masam muka atau merajuk lama-lama. Sebab takut kalau pendek umur nanti suami tak redha takut sangat. jadi memang selalu akan sejuk cepat je tak sampai la 1/2 hari pun. Sebab isteri redhanya pada suami jadinya memang suami dah faham dah sikap ita tu. Moga kami akan terus kekal berbahagia hingga ke syurga sebab suami la kawan dan insan yang paling faham ita.

okla dah tujuh dah.. banyak dah cerita dah ni.. habis semua rahsia terbongkar.. hihihihi.. so nak tag siapa pun tak tahu ramai yang dah kena. 5 orang ye jadi jom kita lihat siapa yang kena...:)

ok la kawan-kawan yang kena ambil award dan tag ialah :

1. kak dzana- Inspirasiku
2. Wanieyra- ummiaffaf
3. Umie- antara tempe dan tempura
4. Maira- In mai Heart
5. kak gee - corat coret panorama hidup



Ini pula award dari ayu yang baik hati ini. Suka dengan ayu ni sangat cepat mesra walaupun belum bertentang mata. Thanks ye Ayu ada rezeki nanti kita jumpa ye...:)

Thanks kak liza bagi award ni pada saya.. terima kasih juga atas ingatan akak pada saya ye... semoga persahabatan ni berkekalan.. ramai rasanya kawan-kawan yang ada award ni.. bagi yang tak de tu ambil ye jangan segan2...



thanks kak ayu atas award ni.. baik ambil cepat2 dari nanti lupa.. hiihiiihi.. tapi task nya ita tak sempat buat lagi.. nanti ye.. insyaAllah... hihhihih

salam semua.. harini nak kutip kad raya dari kawan2.. banyak sungguh kad yang tak dikutip.. harap dah kutip semua.. huhuhu.. kalau ada yang tak terkutip tu minta maaf ye.. insyaAllah teringat nanti ita datang kutip lagi.. Terima kasih kawan-kawan diatas ingatan pada ita...

Banyak sungguh award yang ita tak kutip dari rumah kawan-kawan... sebenarnya busy sekarang ni nak kutip dan gantung kat rumah tak de masa... dapat update blog pun sekarang ni dah cukup bagus untuk merehatkan minda yang ada.. ok la ini semua award dari kawan-kawan yang ita sempat kutip kalau ada yang tercicir maaf la ye.. bukan tak sudi ambil tapi mungkin dah lupa agaknya.. thanks kawan-kawan sebab ingat kat ita...

Dapat tag dari kak yati sheffield.. Dah lama kami tak jumpa.. sejak suaminya sambung belajar dan sebelum dia pergi pun tak sempat bersua.. Bila jumpa dalam blog anaknya Jannah dah besar dah.. itu lah masa cepat sahaja berlalu.. Happy sangat dapat tag dari kak yati ni.. sebab menandakan dia masih ingat ita.. hihihhi


) Copy gambar Islam di atas.
ita dah copy kak yati...
2) Kemudian pilih 10 orang sahabat anda dan wajibkan mereka melakukan perkara yang sama. Ingat! 10 orang tahu? Lebih2, lagi bagus. Terlebih? Jangan melampau sudah.

1. kak suzi
2. ika bangkok
3. kak ieda
4. aishashaheer
5. kak mimi
6. ros tokyo
7. emi
8. kak hana
9. Hasue
10. kakasma

Seronoknya dapat kad terima kasih dari kak suzi dan teddy besar dari kak noorma.. thanks ye kak.. suka sangat ita.. Moga persahabatan ini berkekalan..

Award dari hasue.. thanks hasue.. sebab panjang2kan award pada kawan-kawan... thanks ye.. moga persahabatan ni terjalin berpanjngan ye...




Now I have to follow the rules and the rules are : -

1) Accept the award, post it on your blog together with the name of the person who has granted the award and his or her blog link.
Tahnks ye Hasue.. ita terima tau.... ini link hasue

2) Pass the award to 15 other blogs that you’ve newly discovered. Remember to contact the bloggers to let them know they have been chosen for this award.

ita nak bagi pada semua orang tapi macam hasue kata nanti tak de orang nak amik.. so ita taip juga la nama

1. kak suzi
2. Emi
3. kak Ieda
4. kak hana
5. kak ina Kl
6. kak mimi
7. Aishashaheer
8. kak ayu singapura
9. mama hawa
10. kak masz
11. kak noorma
12. kak asma
13. Ijan
14. cikwan
15. mazalia

harap sudi2kan ambil ye..

Dah berkurun dah tag dengan award ni.. tah apa angin harini ada masa sikit dari pada mata ni mengantuk je baik langsaikan hutang ni.. 4 orang tu yang bagi tag yang sama.. so siap lega.. tambah emi seorang lagi bagi yang seakan-akan sama..
copy babge"2009 CUTE'S BLOGGER AWARD"untuk letakkandiblog anda.




2-Link/ceritakan kembali siapa yang memberikan award inikepada anda?
1. ros -onigiri aka tokey roti.. hehehehe.. nama sebenar dia rosmalina binti Abdul ghani.. sepatutnya kami jumpa dah tapi tak de rezeki ita tak gi gathering kat tokyo haritu.. tinggal kat toyosu tokyo.. kalau nampak sign toyosu ita suka ingat ros.. hihihh

2. kak ieda- seorang yang amat berdisiplin dengan berat badan dan berjaya turunkan berat badannya dan HL.. teruja ita.. seorang yang lembut hati dari pemerhtian ita.. ibu kepada 1 orng putera dan 2 puteri.. berada di kuantan pahang

3. Hasue - sebaya dengan ita.. baru je sambut birthday blan ni.. ibu kepada 3 orang cahaya mata.. nampak dari penulisan seorang yang kelakar...

4. Linda- baru tak barula kenal linda ni.. muda lagi.. baru 24 tahun.. sekarang di kuala lumpur.. dan ibu kepada 2 orang anak..


.3-Setiap blogger mesti menyatakan beberapa fakta/hobi diri sendiri sebelum memilih penerima award seterusnya (anda di tag).

fakta:-nama: Juwita Binti Jamaludin. Asal Bota, Perak tapi sekarang dah berkerja dan ada rumah di Batu Berendam Melaka. Ibu kepada 2 orang anak. seorang puteri dan seorang putera. Isteri kepada Fariz bin Ali. Sekarang sedang cuti tanpa gaji sebab ikut suami sambung Phd di Yokohama National University... Cita-cita nak buka kedai Stationary kalau tercapai.. sekarang ni sibuk meningkatkan skill memasak.. sebab kalau balik Msia tentu tak sempat punya.. hehehe.. lain la kalau ada Maid.. ahakkk..

4-Anda perlu memilih 6 award seterusnya dan menyatakan pada mereka diblog anda....'The blogger Award Friendship goes to':

bukan tak nak bagi.. heheheh tapi rasanya ramai yang dah buat anyway bagi yang belum buat tu leh la kalau nak buat ye...

second award from Emi


1- Copy Award Diatas Untuk Diletakkan Di Blog Anda - done
2- 5 Fakta menarik tentang Pemberi Award ini:

- Orang nya comel je.. walaupun tengok masak macam2 ..
_ Ibu kepada seorang putera iman namanya
_ Dari pemerhatian lembut je emi ni.. cakap pun lembut...
_ Insya Allah balik Msia kami akakn selalu juga jumpa sebab suami Emi Baru masuk kerja satu tempat hubby ita
_ tinggal di Tokushima, japan

2. yang no 2 tu emi akak jawab ikut yang atas je la yek malas nak taip lagi.. heheheh

Dapat award dari dari Emi..

What I need to do:
* Letak logo dalam blog - done

* Link orang yg kasi award - Sakura emi.. kami pernah jumpa sekalu waktu emi singgah kat rumah ita nak jalan2 tokyo.

* Bagi kat 7 org lain... So the award goes to :

-kak ieda, kak ayu, mama hawa, hasue, kak asma, as, kak suzi dan sesiapa yang sudi amik ye..