16 July 2009

Ayam Golek


Hari ni masak awal sikit sebab abang nak gi lab awal katanya. Fikir nak masak apa dengan ayam ni agar cepat masak. Buka myresepi nampak resepi ayam golek resepi tie ni.. mudah dan senang nak disediakan bahannya. Thanks ye tie...

Bahan-bahan ( 2 )

* 2 bhgian paha ayam
* 1 mangkuk santan
* 5 biji bawang merah
* 1 batang serai
* 2 ulas bawang putih
* 3 tangkai cili kering
* sedikit kunyit dan sedikit halia

Cara-cara

1. bawang merah,bawang putih,kunyit,halia,serai,cili kering dikisar halus
2. kemudian masukkan bahan2 kisar serta ayam kedlm santan pekat.masak hingga ayam separuh masak.
3. kleuarkan ayam td dan bakar antara 20-25mnt
4. kuah rebusan ayam td di sapukan pada ayam yg sedang dibakar.
5. siap utk dimakan

3 Comments:

  1. Chik Mi said...
    Ita akak nak la ayam golek tu nmpk sedap je.Tq for the wish
    blogresipi said...
    Ayam golek ala2 percik ni memang sedap nie Kak Ita.. kite pun suke sangat cuma dah lama tak buat...
    Juwita Jamaludin said...
    to kak mimi.. heheh leh kak amik la.. heheh

    to ijan.. tula akak pun suka senang nak masak.. cepat sangat..

Post a Comment



Share it

About this blog

821602_296729d757ea84k5ins587.JPG


822702_052345cc77ea843wlurk88.JPG