04 March 2010

Homemade burger ayam


Minggu ni papa asyik minta nak makan burger je.. layan kan je la.. tapi kali ni cuba buat daging burger sendiri .. selalu guna daging ayam bahagian peha tapi kali ni cuba guna daging ayam cincang.. buat macam nugget tu hanya ada tambah beberapa bahan lain untuk bagi rasa sedap sikit.. so resepi ita letak kat bawah ye untuk rujukan ita akan datang... resepi roti tu lihat di sini sebab pernah buat sebelum ni..

Daging burger

200 g daging cincang- ita guna daging ayam cincang
4 sudu besar breadcrumb
1 sudu besar tepung gandum
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil jintan putih
sedikit lada sulah dan garam

cara-cara
1. Gaul semua bahan sehingga sekata dan goreng dengan satu sudu minyakmenggunakan kuali nonstick sehingga garing.

untuk topping dalam burger

lectuce
tomato dihiris
timun dihiris
bawang dihiris
slice cheese
dan sos kegemaran.

0 Comments:

Post a Comment



There was an error in this gadget

About this blog

821602_296729d757ea84k5ins587.JPG


822702_052345cc77ea843wlurk88.JPG