1352. LAKSAM JY
1 day ago
Daun selum ita jumpa kat Saty area rumah ita ni.. mula terkejut juga betul ke daun selum ni. Bila balik ita rasa wah betul.. seronok sangat sebab sebelum ni pergi juga kedai sayur kat Saty tu tapi tak pernah nampak daun ni.. Jadi teringat kalau kat Malaysia mak suka makan ulam ni dengan sambal kelapa.. ita guna kelapa kering je.. sedap rasanya.. lepas juga rindu nak makan ulam.. ehehehh
Sambal kelapa
3 biji cili padi ( cili kat sini amat pedas )
15 ekor ikan bilis
Kelapa parut ( ita guna kelapa kering tambah air sikit je)
sedikit kunyit ( optional)
sedikit garam
Cara-cara
1. Tumbuk cili dan ikan bilis hingga separuh hancur.
2. masukkan bahan2 yang lain. siap..
Labels: sambal