Juwita Fariz and Family

Buat untuk tarik anak-anak makan banyak.. tapi lastnya mak yang makan banyak ... sedap potato croquette selalu ita buat yang biasa hari ni saja tambah cheese untuk rasa lemak-lemak.. so resepi ni ita dah edit sikit ikut selera ita. Resepi asal dari kak yani myresepi..

1. Rebus ubi kentang sehingga masak
2. Kemudian kupas kulit kentang dan lenyek dengan garfu
3. Potong dadu bawang besar.
4. Panaskan mentega. Tumis bawang besar sehingga naik bau.
5. Masukkan daging. Kacau supaya tidak berketul. Bila dah masak tambahkan garam dan serbuk lada sulah.masukkan juga daun bawang.
   
6. Kemudian masukkan daging ke dalam ubi kentang tadi. Gaul sehingga sebati dan tambahkan cheese.
7. Bahagikan kepada 8 bahagian. Ambik satu bahagian dan buat bentuk bulat atau ikut kesukaan anda. Ulang sampai habis.
8. Salutkan setiap bahagian tadi dengan tepung, kemudian dengan telur yang telah dipukul dan diikuti dengan bread crumbs
9. Goreng dalam minyak penuh.