Roti Inti Ayam Berkeju

Salam semua. Moga hari ini sihat-sihat semua. Bagi ibu-ibu tentu tengah ligat didapur menyediakan menu yang istimewa dan berkhasiat untuk keluarga tercinta. Alhamdulillah semoga segala perkara yang kita lakukan dengan niat yang baik akan mendapat pahala dari NYA.




Semalam ita buat Roti Inti Ayam Berkeju. Resepi mana dapat sebenarnya hasil tenungan lama pada roti itu.. :) Roti tu memang ada untuk stok anak-anak jika kelaparan pada bulan puasa ni tapi tetiba takut tak elok dibiarkan lama jadinya ita fikir apa nak buat pada roti ni. Nak buat sesuatu yang pedas dan sedap dimakan jadi ita cuba buat roti ini. Resepi amat mudah dan boleh dibuat jika pening-pening tak tahu nak masak apa untuk kuih berbuka.




Roti Inti Ayam Berkeju

Bahan-bahan

6 ketul roti
cheese
Daun parsley
1 biji telur
1 sudu susu cair

Inti

150 gram Ayam cincang ( mince Chicken)
1/2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
2 biji mini tomato
1 sudu besar serbuk kari
1/2 sudu kecil serbuk cili
1/2 sudu kecil serbuk lada putih
1/3 cawan sayuran campuran
sedikit oregano
sedikit garam



Cara-cara

1. Tumiskan bawang2, dengan sedikit minyak.
2. masukkan serbuk kari, serbuk cili, serbuk lada putih dan tumis lagi
3. masukkan ayam jika agak kering masukkan sedikit air.
4. setelah itu masukkan, tomato, sayuran campuran dan perasakan dengan garam.
5. angkat

Untuk cara2 membuatnya

1. Potong roti dibahagian atas. Kemudian cuba buat lubang ditengah2 roti tersebut.
2. masukkan inti dan ambil telur yang telah dikocok bersama dengan 2 sudu susu tuangkan keatas inti yang telah dimasukkan tadi.
   
3. letakkan kepingan cheese dan taburkan dengan daun parsley.
4. adunan telur tadi di sapu juga dikeliling roti tersebut untuk nampak berkilat dan cantik
5. bakar pada suhu 190 selama 15 minit .
   

sorry yek gambar cara2 tu agak terbalik sikit untuk step 2-4 tu tak leh nak rotate salah amik angle. tak sempat dah nak betulkan.