Roti Mayonis

Salam semua. Tuan rumah amat sibuk 2-3,4 hari ni sebab buat preparation untuk camping ke Izu , Shizuoka dengan kawan-kawan disini. Jadinya semalam keluar beli barang-barang sekejap dan hari ini sibuk packing barang mana yang patut untuk bawa sambil melayan karenah anak-anak ini. jadinya nak online pun tak sempat. Semua komen-komen yang ditulis di blog ini dibaca dengan teliti dan perasaan yang sangat happy tapi tak sempat nak balas lagi di blog tapi dah pergi terjah blog kawan-kawan semalam selepas balik dari beli barang.

Untuk pergi camping ni dah beberapa minggu juga kami rancang nak pergi dan ita tidak pergi sekeluarga je tapi kami pergi 5 keluarga dan 5 buah kereta. Aisha dari Osaka pun turut sekali pergi.InsyaAllah.. Harap semua tujuan dan harapan kami akan tertunai dan dipermudahkan urusan oleh Allah. Doakan perjalanan pergi dan pulang kami selamat ye...:)



Okla tak boleh nak berceloteh panjang banyak lagi barang nak kemas tu.. pagi-pagi lepas subuh nak pergi so malam ni kena tidur awal. Resepi roti mayonis ni banyak tengok dirumah kawan-kawan tempohari hanya tak sempat nak meroti je hari tu. Ita buat versi roti sosej dengan menggunakan doh roti mayonis ni. Cuba doh ni pun untuk bawa esok buat kunyah-kunyah dalam kereta sewaktu perjalanan esok. Ambil gambar pun terkejar-kejar jadi tak de la prop apa2 pun..:)

Resepi roti ni ita ambil di rumah mas.. Resepi asal dari kak yani. Thanks ye kak yani dan mas.. Ita kongsi disini pula ye..:)

Roti Mayonis

Resepi : Kak Yani

Bahan :

• 300g tepung roti
• 110g air
• 50g water roux
• 50g mayonis
• 45g gula
• 45g marjerin/butter
• 1 sudu kecil yis
• 1/2 sudu kecil garam
• 2 sudu besar susu tepung

Cara membuatnya :

1. Masuk semua bahan-bahan ke dalam breadmaker. Pilih setting doh dan ON.
2. Keluarkan doh... tumbuk2 utk keluarkan angin.
3. Bahagikan doh kepada bentuk-bentuk kecik mengikut kesukaan
   
4. Biar naik 2 kali ganda sebelum dibakar
5. Bakar dgn suhu 180 degree selama 12-15 minit