Pineapple Panna Cota/ Panna cota Nenas

Salam semua. Dah abis baca tentang diri ita tu.. hihihii.. habis semua rahsia terbongkar ye. Tengah malam-malam menulis macam-macam yang terkeluar ceritany. Ok la semalam buat panna cota untuk berbuka puasa suami. Buat pun dah lambat macam cerita kak azlita ia memang lambat sejuk tapi takut tak sempat suami nak makan ita letak dibahagian chilled didalam peti sejuk cepat sejuknya. Alhamdulillah memenuhi citarasa kami sekeluarga. Ita suka panna cota ni lembut dan nak makan pun sedap sebab ada buahan yang di blender diletakkan diatasnya.

Untuk resepi ini ita buat 2 bancuhan. Sebab panna cota memang tak rugi cuba. lagi pun nenas ni ada banyak takut nanti fathnin makan berebut-rebut plak. Jadinya biar puas kami makan sekeluarga.



Resepi ni dari rumah kak Azlita. Tengok panna cota kak ita terus terliur nak buat. Resepi asal dari gert tapi sumber dari kak nor. Katanya resepi ni adalah resepi dari mango panna cota. Terima kasih semua yang menyumbang kepada resepi ini. Ita share disini pula yek.


Pineapple Panna Cota

Bahan-bahan
7 gm gelatin
3 camca besar air
2 1/2 cwn susu segar
1/4 cawan gula halus
1 camca teh esen nenas
sedikit nenas dalam tin di potong dadu dan separuh darinya di blender halus.




Cara-cara

1. Bancuh gelatin bersama air hingga larut
2. masak susu segar bersama gula sehingga timbul buih2 kecil
3. Angkat susu dari api dan masukkan esen nanas serta larutan galetin
4. Tunggu sehingga sejuk sedikit dan tuang dalam gelas lutsinar.
5. Letakkan kiub nenas dan simpan dalam peti sejuk semalaman. ( ita tak letak semalaman ita letak bahagian chilled didalam petisejuk tu.
6. Bila telah keras letakkan puri nenas diatasnyer. Makan sejuk2 memang best!