Apam Ladybird

Salam semua. Hari ini dikawasan rumah ita ni berangin dan mendung macam nak hujan pula. Alhamdulillah kurang sikit panas jadinya dapat la main masak-masak awal sikit. Sejak musim panas ni bermula rasa letih je... kalau letak kepala sure boleh lelap la.. jadinya kena gagahkan buat sesuatu.

Hari ni ita cuba buat apam ladybird ni. Rasa teruja sangat tengok kejadiannya ladybird diblog nuri ni. Totemo kawaii..( sangat comel).. jadinya try buat. Ita tak buat banyak buat sikit 1/2 adunan je. Tapi tu la dimana silapnya bila lepas kukus ladybird ita macam kena serang jerawat plak..kui..kui.. sian dia berbiji2 plak mukanya.. tak pe la buat ladybird versi berjerawat..:)



Tambahan dalam stok simpanan ita tak de warna hitam nak guna warna biru untuk jadikan warna campuran hitam pun tak de. jadinya pasrah je la ladybird bertukar warna merah dan coklat.. ok la kan.. ada la juga rupa ladybirdnya sebab anak-anak ita still lagi kenal itu ladybird bukan dia kata benda lain.. :)

Okla taknak cakap banyak .. banyak kerja nak buat ni.. InsyaAllah malam ni macam biasa akan BW jap.. ni pun sebab nak hilangkan mengantuk je kalau tak mesti dah..zzzzz..:) tengok la resepinya yang ita ambil diblog nuri siap ada step by step lagi..idea katanya dari fadilah mazlan... Thanks ye.



Apam Ladybird

Bahan-bahan
Bahan A
3 biji telur Gred B sejuk
220gm gula halus
1 tsp ovalatte

Bahan B
150gm susu sejuk
275gm tepung gandum
1 tsp baking Powder
warna hitam, kuning, merah
Blueberry filling



Cara-cara

1. Pukul Bahan2 A hgga putih & kembang. Sehingga likat.
2. masukkan susu dan pukul lagi.
3. masukkan tepung yang telah diayak dengan baking powder tadi.
4. Bahagikan kepada warna merah, hitam, putih sedikit dan kuning
5. masukkan warna merah dalam cup yang sesuai.
6. kemudian masukkan filling dan tutup kembali dengan warna merah tadi
7. kemudian bolehla mulakan proses melukis seperti dibawah.


8. Kukus yng telah dipanaskan telah sedia untuk digunakan. kukus selama 10-15 minit dengan api yang besar.